Kochduell von dreien mit 3 bis 4 Gängen an drei Tagen

Kochduell - Greta Dessert - Urlaubsaktion

Samstag, den 15. April 2017

Für einige Tage gemeinsamen Urlaub, gab es die Urlaubsidee eines Kochduells an drei Tagen. Von uns vieren, kochen drei, ich lasse das lieber. Angelehnt ans perfekte Dinner, kochte täglich jemand ein Menü. Nach einer kurzen Besprechung des jeweiligen Ganges, wurden nach dem Dessert die Punkte vergeben. Wir hatten keine Fernsehkamera, keine Bewertungskarten, sondern Zettel mit […]

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Liebesbrezele – ein Doppelbrezele in Konstanz

Liebesbrezele Konstanz

Donnerstag, den 23. April 2015

Mein “Haus- und Hofbäcker” Stickel, hat neuerdings schicke Doppelbrezele, die Liebesbrezeln heißen. Zunächst mal eine nette Idee, so ein verschlungenes Doppelbrezele, auch wenn es etwas teurer ist, als einzelne Brezeln. Für mich ein Hingucker und auch wenn das Schild sagt: “Liebe heißt teilen”, mein erstes Liebesbrezele hab ich nur mit mir geteilt. 😉 Nach dem […]

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Gewicht halten nach dem Abnehmen

ute 1982 - 57

Freitag, den 5. Dezember 2014

Abnehmen kennen ja viele. Ich hatte das erste Mal mit dreizehn massive Gewichtsprobleme. Als Teenager und bis Mitte zwanzig habe ich unzählige Abnehmaktionen gestartet. Diäten mit Zitrone und Ahornsirup, Nahrungsergänzungsmittel statt essen, fasten, Kalorien zählen usw. Seit ich zwölf bin habe meine 159 Zentimeter Größe. Laut Idealgewichtstabellen hätte ich also ziemlich genau einen Zentner wiegen sollen. […]

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Norddeutschland und Essen

Restaurant in Altena mit Aussicht auf Lenne

Sonntag, den 24. August 2014

Wir wurden zu einem Geburtstag in Norddeutschland, Westfalen, Altena eingeladen. Roland kam auf die Idee, wir könnten fürs Geburtstagskind und sein Fest kochen. Als wir die Ferienwohnung buchten, war noch nicht klar, ob wir auch kochen wollen, nach Küche habe ich also nicht gefragt. Die Ferienwohnungen bisher hatten teils Herde mit Induktion, teils mit Gas, […]

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Fußball auf dem Rasen – essbar da kalter Hund

Fußball-Keks mit Rasen aus kaltem Hund und Fähnchen

Donnerstag, den 3. Juli 2014

…ja, wieder einmal ein kalter Hund, das lag dran, dass ich speziell danach auch zweimal gefragt wurde. Dieses Mal gab’s den Wunsch nach kaltem Hund und den Anlass dazu während der Fußball-WM, von einer Person, die Fußball sehr mag. Es lag also nahe einen Fußball zu basteln. Kalter Hund Kalter Hund besteht ja aus eckigen […]

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Essbares Schiff aus kaltem Hund

Volle Fahrt voraus mit bunten Fenstern - Kreuzfahrtschiff - Kuchen - Keks - Kalter Hund

Sonntag, den 16. März 2014

Kochen mag ich nicht und mache ich auch nicht, aber ich bin ein bekennendes Spielkind, alles was eher Deko ist, mache ich sehr gern. Sei es mal sowas wie kalte Platten mit Motiven oder ein Silvesterfeuerwerkskeks. Was ich brauche ist ein Anlass, denn meist kosten meine Spielereien ein bisschen Zeit und da sie essbar sind, […]

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